據(jù)《2017年12月未予準入的食品信息》顯示，其中包括36批次不合格進境葡萄酒，共計15783千克。質檢總局表示，所列未準入境的食品在進口檢驗時不符合食品安全國家標準或相關法律法規(guī)要求，都已依法做退貨或銷毀處理。
通報信息顯示，上述不合格進境葡萄酒主要來自法國、瑞典、南非、西班牙、意大利、智利等6個國家。
進口葡萄酒不合格主要原因有：
【鐵】
葡萄酒中的鐵主要來源于原料和設備，含量過高會造成葡萄酒的渾濁、沉淀。在國外，葡萄酒中鐵元素的含量高于8毫克/升是很正常的，但是由于中國的葡萄酒國家標準定的比較低，因此常常出現(xiàn)進口酒到中國含量超標發(fā)生退運的情況。
【揮發(fā)酸】
揮發(fā)酸通常來源于發(fā)酵過程，主體是醋酸，其含量與原料的新鮮度、工藝過程的控制、生產(chǎn)的環(huán)境條件都有密切關系，一般情況下，揮發(fā)酸含量應≤1.2克每升。
【標簽】
一些進口預包裝葡萄酒進境時，并沒有加貼中文標識，此外，一些進口商報檢時提供的中文標簽也不符合我國《預包裝食品標簽通則》的規(guī)定，尤其是配料成分如二氧化硫、苯甲酸、山梨酸（鉀）等往往未如實標示。
【甲醇】
有些白蘭地會甲醇超標。據(jù)了解，白蘭地屬于蒸餾酒，其蒸酒過程中容易產(chǎn)生甲醇等有害物質，我國國家標準《GB 2757-2012 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》規(guī)定，白蘭地的甲醇的理化指標為≤2.0克每升。
小貼士：如何買到放心安全的進口葡萄酒
第一，看《入境貨物檢驗檢疫證明》，所有經(jīng)正常途徑進口的葡萄酒，檢驗檢疫部門均會出具《入境貨物檢驗檢疫證明》；
第二，看標簽，根據(jù)《食品安全法》，所有通過正規(guī)渠道進口的葡萄酒都應加貼中文標簽，此外，國家標準中強制要求標注的內(nèi)容有：品名、原產(chǎn)國、原料與輔料、產(chǎn)品類型、酒精度、生產(chǎn)（灌裝）日期，貯存條件，進口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式，凈含量，警示語等。消費者可觀察中文標簽的標注內(nèi)容是否全面，有沒有仿冒翻印的痕跡，以此來鑒別真?zhèn)危?
第三，看木塞，有些進口葡萄酒封口的天然木塞上往往印有酒莊圖案、logo和年份等信息，與封套和酒標上的一致，如果不一致，該酒很有可能是用回收酒瓶重新灌裝而成的。
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